Table d'Armandie : Le Menu St Valentin.
12-02-2013
Le restaurant La Table d'Armandie  vous propose un Menu de la Saint-Valentin le jeudi 14 février 2013 (valable également le vendredi 15 et le samedi 16 février 2013).

Velouté crémeux de homard et ses raviolis à l’estragon, un râpé de truffes noires 
 ***
Fricassée de noix de Saint-Jacques et langoustines, champignons et légumes, bouillon de coco et citronnelle
Paleron de veau à la royale, sauce aux diamants noirs, légumes racines oubliés au jus réduit 
***
Ardoise de fromages affinés de Monsieur Marty
***
Comme un cœur de Saint-Honoré aux fruits exotiques 


 Le menu : 65 €, hors boissons 
 Le menu avec accord mets et vins : 85 € 
Le menu au Champagne : 115 € par personne incluant une bouteille de Deutz Cuvée William 1999 Pinot Noir pour*
 2 personnes.

Image
 
< Précédent   Suivant >
Share